Fødselsdag: 2. februar , 1948

Alder: 73 år,73 år gamle kvinner

Sol tegn: Vannmannen

Også kjent som:Ina Rosenberg hage

Født land: forente stater

Født i:Brooklyn, New York, USA

Berømt som:Forfatter

TV-programledere Talk Show -verter

Høyde: 5'3 '(160cm),5'3 'Kvinner

Ektefelle / eks-:Jeffrey garden

far:Charles H. Rosenberg

mor:Florence Rosenberg

søsken:Ken Rosenberg

By: Brooklyn, New York City

OSS. Stat: New Yorkere

utdanning:George Washington University, Stamford High School, Syracuse University, Dartmouth College, Rippowam School

priser:Daymy Emmy Award

Anbefalt for deg

Hvem er Ina Garten?

Ina Garten er en kjent amerikansk kokebokforfatter og Emmy-prisvinnende vert for Food Networks ’nåværende eldste show Barbeint Contessa som begynte i 2002 og har sendt 27 sesonger frem til 2020. Ina begynte sin karriere i arbeidet med Det hvite hus, og skrev kjernekraftbudsjettet og politikkpapirer. Selv om hun først fant karrieren intellektuelt stimulerende, mistet hun til slutt interessen for det og kjøpte en liten matbutikk - Barefoot Contessa. Hun brukte atten år på å gjøre butikken ekstremt vellykket før hun solgte den og hentet pennen for å skrive sin første kokebok. En rekke andre kokebøker og magasinspalter fulgte. I mellomtiden debuterte også TV -programmet hennes Food Network, og ble en hit. Hun selger også en rekke produkter, fra matlagingsingredienser til utstyr og oppbevaringsbeholdere. Ina har aldri vært på noen kokkeskole eller jobbet på en restaurant og er helt selvlært. Hun er kjent for sin enkle tilnærming til matlaging og uanstrengt ta på underholdning. Noen av hennes mest kjente oppskrifter inkluderer Skillet-stekt sitron kylling , Beattys sjokoladekake , Makaroni og ost , biff bourguignon , Balsamico-ristede rosenkål og Sitronbarer .

I Washington forfulgte Ina Rosenberg sin MBA fra Washington University og begynte i Det hvite hus i 1974 som en statlig assistent på lavt nivå. Senere ble hun budsjettanalytiker ansvarlig for å skrive kjernekraftbudsjettet. Hun jobbet i presidentene Ford og Carters administrasjon. Imidlertid var hun misfornøyd med jobben, og sluttet i 1978.

I mellomtiden, sammen med mannen sin, engasjerte hun seg i å snu hjem i det dyre nabolaget i Washington DC og samlet inn penger.

TIL New York Times reklame for salg av en spesialbutikk i West Hampton fikk henne fascinert, og sammen med mannen hennes kjørte hun til Long Island for å sjekke det. Snart kjøpte hun butikken som ble oppkalt etter filmen fra 1954, The Barefoot Contessa , med Ava Gardner og Humphrey Bogart i hovedrollen. Midlene hun hadde samlet tidligere ble brukt til kjøpet som ble gjort i 1978.

Hun hadde absolutt ingen erfaring med å drive virksomhet eller arbeide med ansatte; hun lærte imidlertid mye av butikkens forrige eier Diana Stratta og brukte kunnskapen til å utvide virksomheten.

Under hennes ledelse vokste Barefoot Contessa i løpet av de neste atten årene fra en butikk på 400 kvadratmeter til en 3000 kvadratmeter stor eiendom. food emporium med 20 kokker og bakere samt 25 flere ansatte. Butikken flyttet beliggenheten fra West til East Hampton.

Butikken solgte brød, bakverk, salater, middager samt alle slags oster, røkt fisk, kaviar og dagligvarer. Ina Garten tilberedte først selv, men ansatte folk etter hvert som virksomheten ble større og etterspørselen økte.

I 1996 tok hun en annen stor beslutning og solgte butikken (selv om hun forble eieren av selve bygningen) til sine ansatte og tok en kort pause. Butikken stengte til slutt i 2004 etter at en forhandling mellom Garten og de nye eierne ikke lyktes.

I mellomtiden bygde hun seg et kontor over butikken og begynte å skrive sin første kokebok - The Barefoot Contessa Cookbook - som til slutt kom ut i 1999 og ble en bestselger. I boken deler hun med leserne, oppskriftene som gjorde butikken hennes til en så stor suksess.

Hun begynte også å tilby kaffe og få andre produkter til salgs gjennom nettstedet hennes Barefoot Contessa.

Et par kokebøker til fulgte - Barfot Contessa -fester! (2001) og Barfot Contessa Family Style (2002) - og igjen ble en enorm suksess. Førstnevnte, som den forrige kokeboken, ble nok en gang nominert til James Beard Awards i kategorien Underholdende og spesielle anledninger.

På TV ble Ina Garten første gang sett på Martha Stewarts show - Fra Martha's Kitchen: Ina Garten's Kitchen Clambake - i år 2000.

Etter suksessen med kokebøkene, tilbød Food Network henne å være vertskap for sitt eget matlagingsprogram som hun avviste flere ganger før hun endelig ble enig. Dette førte til showet hennes Barbeint Contessa begynner i 2002.

Showet, der hun deler oppskrifter for fester og piknik og tips om hosting og innredning, ble enormt vellykket og fortsetter til dags dato.

I 2006 lanserte hun sammen med forretningspartneren Frank Newbold Barefoot Contessa Pantry i samarbeid med Stonewall Kitchen. Pantryet solgte pakkede kakemikser, marinader, sauser og syltetøy laget av Garten selv.

Barefoot Contessa i dag tilbyr en rekke produkter, inkludert matlagingsingredienser, kokekar, oppbevaringsbeholdere, kokebøker og matlagingsutstyr. Disse kan kjøpes fra Amazon så vel som andre plattformer som Sur La Table, Cassandra's Kitchen og Williams og Sonoma.

Ina fortsatte å gi ut flere kokebøker som alle ble godt mottatt. Disse inkluderer Barbeint i Paris (2004), Barbeint Contessa hjemme (2006), Barefoot Contessa Tilbake til det grunnleggende (2008), Barefoot Contessa Hvor enkelt er det? (2010) Barfot Contessa Tåpelig (2012), Gjør det fremover (2014), Matlaging for Jeffrey (2016), Kok som en proff (2018) og hennes siste Moderne komfortmat (2020).

Bortsett fra å skrive kokebøker, har hun også skrevet kolonner for blader som Martha Stewart Living , O, The Oprah Magazine og Hus vakkert . Hun forfatter for tiden en månedlig spalte for Food Network Magazine .

Ina Garten har tre ganger vært mottaker av Daymy Emmy Awards . Hun mottok 2009 og 2010 Outstanding Lifestyle/Culinary Host for showet sitt Barbeint Contessa . I 2017 hentet hun prisen Outstanding Culinary Host for Barefoot Contessa: Tilbake til det grunnleggende .

Hun har vunnet James Beard Foundation Enestående personlighet/vert -pris for to år på rad - 2014 og 2015 for hennes suksesshow - Barefoot Contessa: Tilbake til det grunnleggende .

I 1963, i en alder av femten, møtte Ina Garten ektemannen Jeffrey Garten mens hun besøkte broren sin ved Dartmouth College. Fem år senere giftet paret seg. De bestemte seg for ikke å få barn.

Jeffrey Garten er professor ved Yale School of Management og dukker ofte opp på konas show.

Hun bor i huset sitt i East Hampton og har en låve ved siden av som fungerer som hennes kontor, testkjøkken og TV -studio der showet hennes er skutt.