Fødselsdag: 15. juli , 1824 Svarte kjendiser Født 15. juli
Døde i alder: 90
Sol tegn: Kreft
Også kjent som:George Speck
Født land: forente stater
Født i:Saratoga County, New York, USA
Berømt som:Sjef
Kokker Investorer
Familie:
Ektefelle / eks-:Elizabeth J, Hester Esther Bennett
far:Abraham Crum
mor:Diana Tull
søsken:Katie
Døde den: 22. juli , 1914
dødssted:Malta, New York, USA
OSS. Stat: New Yorkere,Afroamerikaner fra New Yorkere
Flere faktautdanning:Jarvis Collegiate Institute
Fortsett å lese nedenforAnbefalt for deg
Lebron James Michael Jordan Warren Buffett FyrHvem var George Crum?
George Crum var en amerikansk kokk, best kjent som den mulige skaperen av potetgull. George ble født og oppvokst i Saratoga County, New York, og hadde en afroamerikansk/indianerlinje. Som ungdom som ble fratatt riktig utdannelse, begynte George å jobbe som guide på Adirondack -fjellene i tenårene. I midten av 20-årene oppdaget han at han hadde en tilbøyelighet til kulinarisk kunst og begynte dermed å jobbe som kokk på 'Moon's Lake House' i Saratoga Springs, New York. Pommes frites var restaurantens spesialitet. Som historien går, var George kjent for å lage pommes frites, men klarte ikke å imponere en bestemt kunde som sendte pommes frites tilbake og sa at de ble kuttet for tykt. Opprørt, kuttet George deretter potetene i ekstremt tynne sirkulære skiver og stekte dem. Når kunden smakte pommes frites, elsket han dem. Dette er allment kjent for å være historien bak opprettelsen av potetgull som ble et verdensomspennende fenomen over tid. Imidlertid er dens ekthet fortsatt diskutert. I 1860 åpnet George sin egen restaurant, 'Crums House', i Saratoga Lake '. Mange VIPer besøkte restauranten. Helt naturlig var den kjent for sine deilige potetgull. George la ned restauranten sin i 1890. Han døde i 1914, 90 år gammel.
Bildekreditt https://www.youtube.com/watch?v=GynhvDFgOlk (UNIVERSITETET I ARKANSAS PINE BLUFF)
Bildekreditt https://www.youtube.com/watch?v=GynhvDFgOlk (UNIVERSITETET I ARKANSAS PINE BLUFF)
Bildekreditt https://www.youtube.com/watch?v=Wis0hR6vZ4E (Black Ethnic Purity Channel)Amerikanske kokker Amerikanske investorer Kreftentreprenører Karriere og opprettelse av potetgull Hans søster, Katie, jobbet også som kokk. Bortsett fra 'Moon's Lake House', jobbet George også på 'Sans Souci Hotel' som ligger i Ballston Spa. Han jobbet der med søsteren og med den berømte indiske kokken Mohawk ved navn Pete Francis. Imidlertid kom Georges virkelige gjennombrudd mens han jobbet på 'Moon's Lake House.' Restauranten var kjent for sine pommes frites. Men da en bestemt kunde som kom til restauranten sommeren 1853 bestilte pommes frites, likte han ikke pommes fritesen George lagde til ham. Han sa at de var for tykke kuttet og at han ville at de skulle være tynnere. Crum tok det på sitt ego, og da han var en veldig sarkastisk mann, skar han potetene ekstremt tynne og stekte dem i fett. Etter å ha krydret dem med salt, sendte han dem til kundens bord. Han forventet et svar, men definitivt ingen takknemlighet. Merkelig nok elsket kunden det. Dette er kjent som historien bak opprettelsen av potetgull som ble et verdensomspennende fenomen. Restauranten ble ekstremt populær ettersom Georges popularitet økte. Han bestemte seg for å åpne sin egen restaurant i 1860 og kalte den 'Crums House.' En av restaurantens spesialiteter var selvfølgelig det unike tilbudet av potetgull. George la en kurv med potetgull på hvert bord. Til tross for at han ble kreditert som grunnleggeren av sjetongene mange ganger, hevdet George aldri å være skaperen av potetgull. Han tok aldri patent på det. Dette fikk mange snackmatfirmaer over hele landet til å lage sine egne oppskrifter på potetgull. Dermed ble potetgull mye populært. 'Crums House' ble snart et enormt vellykket foretak. Kundebasen hans økte. Selv om potetgullene hans var hovedattraksjonen, ble Georges kulinariske ferdigheter generelt sett å være den største årsaken bak hans popularitet. Det som også imponerte hans kundebase var det faktum at George ikke spilte noen favoritter i restauranten sin. Fra en millionær til en daglig lønnstaker, var det forventet at alle ventet på sin tur, og ingen fikk spesiell behandling. George trodde at det var indianeren i ham som behandlet alle kundene like, uten forutinntatthet.Amerikanske restauratører Amerikanske entreprenører Kreft menn Debatter om potetgull Selv om mange hevder at George hadde laget potetgull, var det mange kokebøker på den tiden som inneholdt en veldig lik oppskrift. Det har også vært påstander om at George bare hadde begynt å lage potetgull som en ulykke. Men igjen, George tok aldri æren av å være skaperen av potetgull. 'New-York Tribune' publiserte en artikkel om George's restaurant i desember 1891, men det ble ikke nevnt noen potetgull. Georges bestilte biografi publisert i 1893 hadde heller ikke omtale av de berømte chipsene. Imidlertid krediterte en av hans nekrologer ham for å være en oppfinner av Saratoga Chips. Til tross for all debatt om at han var skaperen av chipsene, nektet ingen for at han hadde populært potetgull og hadde brakt dem inn i den vanlige kulinariske industrien. Cary Moon, eieren av 'Moon's Lake House', hvor George hadde oppfunnet oppskriften, prøvde å ta æren for å lage sjetongene. ‘St. Regis Paper Company, som spesialiserte seg på produksjon av emballasje for sjetonger, publiserte en annonse i tidsskriftene 'Time' og 'Fortune' på 1970 -tallet, med George og hans historie om opprettelsen av potetgull. I 1983 hevdet en artikkel publisert i magasinet 'Western Folklore' at potetgull, også kjent som Saratoga Chips, først ble opprettet i Saratoga, New York. Historien om hvordan George hadde sarkastisk laget potetgull etter at en kunde sendte tilbake pommes fritesen som ble servert til ham, har også blitt undersøkt. Nettstedet 'Snopes' hevdet at hvis det virkelig var en slik kunde, hadde han forblitt uklar. Den hevdet også at det ikke hadde vært bevis på noe som hadde skjedd i restauranten den dagen. Personlig liv og død George Crum hadde giftet seg to ganger. Hans første kone var Elizabeth J, som han hadde tre sønner og en datter med. Han giftet seg med sin andre kone, Hester Esther Bennett, i 1860. Det har vært debatter om hans fødselsår. Mange hevder at han ble født i 1828, mens mange andre ressurser sier at han ble født i 1824. Han døde 22. juli 1914 i Saratoga County, New York.
